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Pain artisanal,

signature locale

 

VALEURS

 

La boulangerie Le Pain Griffé se fait un plaisir de faire découvrir aux gens un pain d'une qualité nutritionnelle et gustative maximale! Le tout dans un respect des ressources, en étant consciencieux de notre empreinte écologique sur la planète.

Pour se faire, la boulangerie a un mode d'opération simple et qui favorise une bonne efficacité dans l'utilisation des ressources. Ici, aucune perte de produits. Rien ne se retrouve à la poubelle! Le concept de production sur commande à été mis en place via une liste de produits envoyés par courriel. Les gens et les commerces commandent au besoin et la production est ajustée de semaine en semaine selon les commandes. Cela permet l'optimisation du temps des boulangers, des ressources et de l'énergie nécessaires à la production. Nous regroupons les commandes hebdomadaires de tout le monde et nous demandons aux gens de venir chercher leur commande dans des heures d'ouverture concentrées! De plus, nous sommes présent au Marché Yamachiche durant l’été.

Notre boulangerie se veut une boulangerie qui fait partie de sa communauté et qui met en valeur les produits agro-alimentaire locaux! Nous laissons aller notre créativité et nous offrons des produits qui ont une signature unique. L’amour de la santé et la volonté de vouloir la préserver à travers une alimentation saine nous poussent à faire redécouvrir le vrai pain aux gens soucieux de leur bien-être. Avec Le Pain Griffé, manger un bon pain n’aura jamais été aussi nourrissant!

 
 
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PROCÉDURE

 

Le Pain griffé est une boulangerie qui fonctionne SUR COMMANDE. Les clients inscrits reçoivent donc une carte des pains par courriel, à tous les dimanches soir. Chaque produit offert est très bien décrit, des ingrédients jusqu'au prix! Les clients choisissent donc les produits voulus en répondant au courriel. S'il n'a besoin de rien, nul besoin de répondre.

Comme étant indiqué dans le courriel du dimanche soir, les clients ont jusqu'au mardi soir pour commander. Par la suite, ils doivent venir chercher leur commande à la boulangerie le jeudi entre 15h et 18h. S'il y a un empêchement, les clients doivent rejoindre la boulangerie par téléphone (ou texto) pour fixer un ramassage le vendredi.

Le paiement se fait à la boulangerie par ARGENT COMPTANT ou par CARTE DE CRÉDIT.

Pour vous inscrire à la liste d'envoi de la carte des pains et la recevoir à chaque semaine, vous pouvez nous écrire par courriel au lepaingriffe@gmail.com et demander d'être ajouté à la liste. Vous pouvez aussi nous rejoindre par la page Facebook du Pain Griffé en message privé (facebook.com/lepaingriffe)...

Si vous oubliez de commander, vous pouvez toujours passer le jeudi pendant les heures d'ouverture (15h @ 18h) pour voir les pains qui ont été faits en surplus pour les passants!... L'adresse de la boulangerie pour venir prendre les pains est le 93, rue Sainte-Anne, Yamachiche (Voisin de Remorquage Gélinas).




 
 

Envoi de la carte des pains

Tous les dimanches soir

 

Cueillette des commandes

Les jeudis, de 15:00 à 18:00 (sauf mention contraire)

 


Les classiques

Ils sont offerts chaque semaine. Cliquez sur l’image pour avoir la description complète du produit et placez votre curseur sur l’image.


Les griffés salés


Les griffés sucrés


Les produits spéciaux

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CONTACT

 

 
 

TÉLÉPHONE

(819) 719-1510

COURRIEL

lepaingriffe@gmail.com

 

ADRESSE

93, boulevard Ste-Anne
Yamachiche, Québec

 

HEURES D’OUVERTURE

Jeudi 15:00 à 18:00